これまでもご好評をいただいております、中国広東料理に加え、魏総支配人が10数年前香港で味わい・体験した、中国鍋料理の「忘れられない美味しさ」を、金沢の旬の食材が楽しめる「海鮮火鍋」としてご提供させていただきます。

菜香樓発祥の店である本館は、大きい店ではありませんが暖かで落ち着いた雰囲気に満ち溢れています。そんな雰囲気のもと、お昼はランチや点心を味わいながらくつろいだ時間をお過ごしいただけます。
　また、夜は豊かな時間を彩る“本格広東料理”と、金沢の旬を楽しむ“海鮮火鍋”でごゆっくりをご歓談いただけます。